Im Februar 2026 fühlt sich der Donnerstag in Mainleus ein bisschen an wie früher, wenn bei Oma der Kochtopf auf dem Herd stand und die Zeit für einen Moment langsamer wurde. Jede Woche lädt der Mittagstisch im Marktcafé dazu ein, sich mitten im Alltag an einen liebevoll gedeckten Tisch zu setzen und einfach nur zu genießen – frisch, regional und mit ganz viel Herz gekocht.
5. Februar – Linseneintopf & Burgunderbraten
Der Monat beginnt bodenständig und warm: Ein tiefer Teller Linseneintopf, dampfend, duftend, wie eine Umarmung von innen. Dazu der kräftige Burgunderbraten – langsam geschmort, voller Aroma, ein Gericht, das Geschichten von Sonntagen bei der Familie wachruft.
Wer auf Fleisch verzichten möchte, entscheidet sich für die vegane Variante ohne Braten und entdeckt, wie überraschend spannend Linsen schmecken können, wenn sie mit Können und Liebe zubereitet werden. Auf der Karte steht dieser vegane Teller ganz selbstbewusst neben der Fleischvariante – gleichwertig, nicht nur als Kompromiss.
12. Februar – Königsberger Klopse
Eine Woche später wird es klassisch: Königsberger Klopse mit Kartoffelpüree und kleinem grünen Salat. Allein der Gedanke an die zarten Klopse in heller Sauce, die sich mit dem cremigen Püree verbinden, lässt das Herz von Freunden der deutschen Küche höher schlagen.
Der knackige Salat daneben bringt Frische auf den Teller und erinnert daran, dass Tradition und Leichtigkeit wunderbar zusammenpassen. Wer an diesem Donnerstag Platz nimmt, bekommt ein Gericht, das nach Heimat schmeckt und doch niemals altmodisch wirkt.
19. Februar – Drei Bratwürste & Sauerkraut
In der dritten Woche gehört die Bühne ganz der fränkischen Seele: Drei Bratwürste mit Sauerkraut. Schon beim Betreten des Cafés liegt der vertraute Duft in der Luft, nach gebratenem Fleisch und würzigem Kraut – ein Duft, der an Kirchweih, Familienfeiern und gesellige Abende erinnert.
Das Sauerkraut bringt eine feine Säure, die die Würste perfekt begleitet und den Teller zugleich leicht und herzhaft wirken lässt. Es ist ein Essen, das nicht viel erklären muss, weil es einfach genau weiß, was es ist: ehrliche Küche aus der Region.
26. Februar – Putenschnitzel-Pfanne mit Spätzle
Zum Monatsabschluss wartet eine Putenschnitzel-Pfanne mit Spätzle – ein Teller, der nach Bauchgefühl gekocht scheint. Zarte Putenstücke, herzhaft angebraten, treffen auf goldgelbe Spätzle, die jede Sauce dankbar aufnehmen und in ein kleines Festmahl verwandeln.
Wer diesen Donnerstag im Marktcafé verbringt, spürt das leise Versprechen, dass der Winter bald geht, auch wenn draußen vielleicht noch der Wind um die Ecken zieht. Drinnen wärmt die Pfanne, das Lachen an den Tischen und das Gefühl, für eine Stunde einfach gut aufgehoben zu sein.
Ein Tisch wie bei Großmutter
Jeden Donnerstag zwischen 11:30 und 13:30 Uhr wird das Marktcafé so zu einem Ort, an dem der Alltag draußen bleibt und Erinnerungen Platz nehmen dürfen. Hier wird nicht nur satt gemacht, hier wird verwöhnt – mit Gerichten, die Geschichten erzählen, mit Zutaten aus der Region und einem Service, der spüren lässt, dass Gäste mehr sind als Reservierungsnummern.
Wer im Februar 2026 Lust auf eine kleine Auszeit hat, reserviert sich einen Platz, lässt das Handy in der Tasche und hört zu, wie der Löffel im Teller leise gegen Kindheitserinnerungen klingelt.
Wir freuen uns auf Euch.